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虎ノ門ヘッケルン プリン マツコの知らない純喫茶の世界 [純喫茶]

マツコの知らない世界 純喫茶

3月15日にマツコの知らない純喫茶の世界で紹介された、
虎ノ門「ヘッケルン」さんの特製ジャンボプリン。

話が長〜い超一流マスターのことや、
特製ジャンボプリンのことはもちろん、

その他、虎ノ門「ヘッケルン」の知らなきゃ損!な情報についてまとめてみたで。

虎ノ門「ヘッケルン」 

コックを目指して様々な店で修行していた超一流マスターがいるお店。

マスター.jpeg

マスターは話が長く、
難波さんらの話では、30分くらいで食事が終わったのに、
その後3時間くらいはマスターの話をきいていたことがあるらしい。。すげえ。。。

そんなマスターは何個か凄技を持ってるみたいで、

①手元を見ずに、きゅうりを等間隔で切れる
②5分間で500個卵を割ることができる

そんな凄技を持ってるマスターたぶんおらへんよな。
そんな超一流マスターがいる
この店のおすすめメニューは、なんといってもプリン!

特製ジャンボプリン 350円(税込)

プリン.jpeg

この特製ジャンボプリン、東京NO.1プリンでもあるねんで。

もうみるからのプルプル感とこの光沢が食欲をそそられる・・プリン好きにはたまらない。

マスターが器に盛り付けしてくれはるけど、最後にキャラメルを手で直に触って盛り付けるみたいやから、はじめはびっくりするよな。

蒸し器で蒸しているプリン。最近はオーブンで作られているのが多いから
昔懐かしい味。
マツコも大絶賛してたわ。一度食べるか価値あり!!

マスターいわく、プリンが有名になっちゃったけど、うちは珈琲店やから!と
珈琲のお味にも自信があるようなので、

お店に行った際には、プリン&珈琲セットを注文してな。

このお店、マスターも以外なことに実は男性客のほうが多いみたい。
スイーツって女性のほうが好きなイメージやのに、おっちゃんも意外やったわ。


さらに!!
この虎ノ門「ヘッケルン」さんのオススメポイント!

常連さんになると、フルコース料理を作ってくださるらしい(予約)。

furukosu-300x168.png

カブのオイル漬け、特製コーンスープなどなど絶品フルコースが3000円で味わえる!
これはやばい、安いし、絶対おいしいし、

これのために常連になりたいwwww

食べたい!3000円なのにすごい本格的で、ほんまに美味しそうー!!!


お店情報
営業時間[月~金]8:00~19:00 [土(第二土曜日を除く)]8:00~17:00 定休日:日曜日・祝日・第二土曜日
住所 東京都港区西新橋1−20−11 安藤ビル1S
TEL 03-3580-5661

以上が虎ノ門「ヘッケルン」さんの特製ジャンボプリンとお店まとめでした。


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マツコの知らない純喫茶の世界 

マツコの知らない純喫茶の世界 殿堂入り絶品トースト

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マツコの知らない純喫茶の世界 殿堂入り絶品トースト [純喫茶]

先週、3月15日にマツコの知らない純喫茶の世界で紹介された、
殿堂入りトーストについてまとめてみたで。

マツコの知らない純喫茶の世界のプレゼンターは、

OL 難波里奈さん&喫茶仲間の俳優石井正則さん。

難波さんも石井さんも全国1500店以上の喫茶店(純喫茶)を巡った、
純喫茶マニア!!

平日数件、土日は10〜15件の純喫茶にいくみたい。喫茶熱がすごいわ。

そんな純喫茶で食べれる、絶品!殿堂入りトーストはこちら!


[かわいい]殿堂入りトースト

家で作っても絶対真似できないというのが、喫茶店で食べるトーストの魅力!


①神田「珈琲専門店エース」 のりトースト 170円(税込)

のり.jpeg

焼き海苔と醤油とバターのみのまさかの組み合わせやけど
絶品トースト。ビールにも合う味。

簡単やし、朝ごはんに家でも作れるしいいよな。
朝ごはんのメニューってマンネリ化しがちやから、是非チャレンジしてみてー!!

お店情報
営業時間 [月~金]7:00~19:00  [土] 7:00~14:00
住所 東京都千代田区内神田3−10−6
TEL 03-3256-3941


②学芸大学「雑枷屋」 コッドロウ&ベーコントーストサンド 550円(税込)

ゴットロウ.png

タラコペースト&レタス&ベーコン&ピクルスが入ったトースト。
コッドロウというのはタラコのペーストやねんて。

外観はおしゃれやけど、店内は狭くて居心地のよい完全な純喫茶。

お店情報

営業時間 8:00~22:00
住所東京都目黒区鷹番3−3−13
TEL 03-3715-6830


③学芸大学「喫茶平均律」 フレンチトースト 800円(税込)

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珈琲&紅茶&バロック音楽の純喫茶でおすすめなのが、

バター、卵にもこだわりのあるフレンチトースト。

難波さんが香りを逃さず嗅ぎたいというほど、めちゃくちゃいい香り。
甘さ控えめやけど、絶品。少しメープルシロップをたらして食べるのがいい。

このメープルシロップもカナダ産のものを使用してるらしいで。

うわー。フレンチトースト食べたくなってきたな。

お店情報
営業時間 [平日]12:00~22:00 [土曜日]12:00~21:00 [日曜・祝日]13:00~21:00
住所 東京都目黒区鷹番3−7−5 2F
TEL 03-3716-6537


以上がマツコの知らない純喫茶の世界で紹介された、
殿堂入りトーストまとめでした。


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マツコの知らない純喫茶の世界 チキングラタン&オムカレー&ミートソース
虎ノ門ヘッケルン  プリン マツコの知らない純喫茶の世界
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マツコの知らない純喫茶の世界 チキングラタン&オムカレー&ミートソース [純喫茶]

3月15日に放送されたマツコの知らない世界

マツコの知らない純喫茶の世界

で放送された年間1500店以上通う純喫茶の神こと

OL難波里奈さんと俳優石井正則さんがおすすめする、

最高にまあまあおいしい喫茶ご飯
についてまとめてみたで。

[かわいい]最高にまあまあ美味しい喫茶ご飯

純喫茶の魅力といえばこれ!
母の味よりも少しおいしいくらいの料理!
レストランほどおいしすぎず、かといって絶対まずくない。みんなに愛される味。

そんな最高にまあまあおいしいご飯を3品紹介するで。
 
①東中野「ルーブル洋菓子店」 ミートソース 620円(税込)

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一見パン屋さんやけど、レジ横を抜けると喫茶があるお店。
みんながパン屋さんやと思ってる知る人ぞ知る名店。

ミートソースは、ケチャップ風味で、懐かしい味で、
6時間煮込んだドミグラスソースを使用してるで。

麺も白ワインで炒めているみたい。でも和な感じらしい。

ミートソース以外にもセレナーデというパフェも絶品らしいで。

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お店情報
営業時間 8:30~22:30
住所 東京都中野区東中野4−1−8上原ビル1F
TEL 03-3371-3952

②吉祥寺「COFFEE HALLくぐっ草」 オムカレー 1150円(税込)

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こちらは1日10食限定の絶品カレー。1時間もしない間に売り切れてしまうみたい。

ココナッツミルク入りなので、甘さ控えめ。

オムカレーの他にレギュラーメニューのくぐっ草カレーもあり、
こちらはスパイシーなカレーやねんて。
このお店は劇団員の方が作っただけあって、内装もかなりおしゃれ。

一人でなんか考え事したいときや、仕事疲れを癒しに行けそう!!

お店情報
営業時間: 10:00 a.m. - 10:00 p.m. 年中無休
Address: 武蔵野市吉祥寺本町1-7-7 島田ビルB1F
Tel. 0422-21-8473
HP→http://www.kugutsusou.info/menu/timeservice.html


③鎌倉「浮」 チキングラタン 1700円(税込)

図1321.jpg

マカロニの代わりにパスタが入っているチキングラタン。
昔はパスタ入りが一般的やったみたい。
今はみんなマカロニになってもうてるから、常連さんはこの店に通うねんな。

マツコも、今まで「マツコの知らない世界」内で食べた料理の中でも
かなり上位に入ると大絶賛!!!

ホテルオークラシェフ直伝のこのボテーッとしたホワイトソースがまた美味しいみたい。

これは食べる価値あり!
東京行った時行ってみよ!!!

お店情報
住所:神奈川県鎌倉市長谷3-8-7
営業時間:閉店は4時、第1第3水曜休
電話番号:0467-22-0110


以上がマツコの知らない世界で紹介された、最高にまあまあおいしい喫茶ご飯でした!

純喫茶の魅力をもっと知りたい方はこちらがおすすめ↓
純喫茶の神、難波さんおすすめ純喫茶情報が盛りだくさんやで。是非チェックしてみてな。

純喫茶へ、1000軒 [ 難波里奈 ]

純喫茶へ、1000軒 [ 難波里奈 ]
価格:1,814円(税込、送料込)




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マツコの知らない世界 イチゴ ケーキ 中野屋 [イチゴ]

マツコの知らないイチゴの世界で紹介されてた、
No.1イチゴスイーツについてまとめてみたでー。


ファミレス部門NO.1

デニーズ 苺のガレット 599円(税込)

デニーズ.jpg

ジューシーな果肉のとちおとめを使用
もちもちの生地とカリカリのコーンフレークが相性抜群の一品

コスパがいい!マツコもお気に入りの様子で、あっという間にペロリとたいらげてたな。



カフェ部門NO.1

苺といちごのソルベ、ストロベリーマルメラータとシチリア産ピスタチオムースの いちごづくしパフェ フレジェ風  1800円(税込)  カフェ中野屋

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なにこれー!!
かわいい、可愛すぎる!

食べるのがもったいなさすぎるー!

フランス版のショートケーキをモチーフに作られ
クリームとイチゴの相性が抜群!見た目は芸術的なケーキ。

砂糖の甘さじゃなく、フルーツの甘さやから、全然ぺろりといけちゃうみたい。

マツコもこのケーキを見たときは、

「これで1800円かよ」って

思ったらしいけど、食べてみたら納得のお味やったみたいやわ。

これは並んででも食べたいな[☆]?


カフェ中野屋さんは超人気店で、
土日やと開店前から並んでるから、開店1分で満席になるんやて。

平日にいくのがええな。絶対食べたいって人は平日に行ってみて。

カフェ中野屋お店情報

カフェ 中野屋 (Cafe Nakanoya カフェ ナカノヤ)
住所
東京都町田市原町田4-11-6 中野屋新館 1F

TEL・予約 042-725-4104
営業時間 11:00?17:00

予約不可

交通手段
JR横浜線「町田駅」北口から、小田急小田原線「町田駅」南口から徒歩4分


ホテル部門NO.1

エクストラスーパーあまおうショートケーキ  3240円(税込) ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI


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1カットにあまおうを8粒使用している、最高級のショートケーキ。

これ1カットで3240円という衝撃の高さ!!そら美味しいわ。

3層になっていて、2層目だけ黒い層、雑穀が練りこまれている層になっている。
これは食べたときに風味が香り、飽きさせないというこだわりらしいで。


スポンジもすごくフワフワで口にいれた瞬間とけちゃうらしく
いちご以外口に入れた瞬間とけてしまう絶品ケーキ。

ほんまにショートケーキの最高峰!お給料日に自分のご褒美にどうぞ!!!

世の男性の皆様!ホワイトデー&彼女、奥様へのプレゼントにしたら
喜ばれることまちがいなし!!!


以上がマツコの知らないイチゴの世界で紹介された
絶品イチゴスイーツでした。

3月、4月とイチゴは旬やから、

イチゴ狩りや限定イチゴスイーツを1年分味わってみてな。

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マツコの知らない世界 新イチゴ  [イチゴ]

マツコの知らない世界 イチゴの世界

最近はあったかくなって、春が近づいてきたな。
つい最近、正月迎えたかと思ったらもう3月。そう、いちごのおいしい季節や!

てことで先週、3月1日に放送された

今が旬!
マツコの知らないイチゴの世界についてまとめてみたで。

イチゴといえば、
あまおう、さがほのか、さちのか、あすかルビー、などなどなんと現在ある品種は

なんと100種類以上!

研究がさかんに行われていて、新種のイチゴも続々作られてるらいしわ。


そんな奥が深いイチゴの世界の案内人は

年間1万個のイチゴを食べるイチゴマニア


野山苺摘(のやまいづみ)さん。*もちろん芸名。


野山さんが紹介した、おすすめ新イチゴ4種についてまとめたでー。


今が旬!感動的に美味な新イチゴ4種

①まりひめ (和歌山県 農園紀の国) 1パック 800円(税込)



完熟の状態で出荷されるため、日持ちせず
県外にはあまり出回らない貴重なイチゴやて。

和歌山ではわりと使ってる店は多いらしいで。

このイチゴの特徴は、酸味がないこと。果肉がとにかく柔らかく、甘みが強くてジューシー。

ネット注文可。ただし、現在は売り切れ状態。

そんな絶品新イチゴが味わえる農園紀の国は、
約500坪を誇る広大な敷地で

なんと!40分1600円でイチゴ狩りができるで!


農園紀の国さんのイチゴ狩りは

「まりひめ」、「さちのか」、「章姫」の3種が食べ比べできるで。

さちのか
真っ赤な果肉で、香りがよく、糖度も高い。コクが感じられる大人の味

章姫
甘い香りがものすごい。
酸味がほとんど無く、さっぱりした甘さで果汁たっぷりないちご

まりひめ
親である「さちのか」のコクと酸味、「章姫」の香りと甘みを受け継ぐ、いいとこ取りのいちご


イチゴ狩りの予約はネットからでもできるで!
今んところ、3月は予約でいっぱいやけど、4月以降なら空きあったわ。

イチゴ好きな人は要チェック!
おっちゃんも奥さんとイチゴ狩りしにいくで!

農園紀の国イチゴ狩り情報

●期間1月5日~5月15日(生育状況により変更あり)

●営業営業時間9:00~17:00定休日木曜日(不定休)

●料金■イチゴ食べ放題(40分間)
1月5日~4月9日大人:1600円 小人:1400円 幼児:1000円
4月10日~5月15日大人:1400円 小人:1200円 幼児:800円

■イチゴ摘み(お持ち帰り)
1月5日~4月9日100g:200円
4月10日~5月15日100g:150円

※大人(中学生~) 小人(小学生) 幼児(3歳~)

TEL/FAX:0738-29-3070
FAX:0738-29-3071
info@kinokunikko.com


②いばらキッス  茨城県(大洗ベリーズ) 1パック 約2100円(税込)

いばら.jpg

熟しているのにキレがあり、さわやかな味わい
甘みも酸味も強く、飽きのこない味やねんて。

大洗ベリーズて農場は、
45分1600円でイチゴ狩りが可能!

とちおとめ、紅ほっぺ、さちのか、女峰、アイベリー、桃子のいちご 
などいろいろな品種の食べ比べができるみたい。

イチゴ狩り予約はHPで1週間前くらいから受付してるみたいやから、
行きたい人は行く直前にチェックしてな。

マツコの知らない世界で紹介されてから、予約が殺到してるらしいわ。
マツコの影響力、恐るべし。


③桃薫いちご ももみ (軽井沢桃薫いちご農園 長野) 一箱 10800円(税込)

ももみ.png

品種改良で、見た目や香り、味を桃に近づけたイチゴ。
まだ熟れてないみたいな色してるけど、、、

イチゴでも桃でもない・・スモモのような味やって。


④くろいちご 真紅の美鈴 (浦部農園 千葉県) 1パック 3000円(税込)

kuroichigo.png

目の働きを良くするアントシアニンが普通のイチゴより多く含まれるため
色が濃くなってるねんて。
果肉まで赤いイチゴ!

マツコ一番絶賛してた。

味がしっかりしてる。コクがあり、上品なお味。

浦部農園は、看板がなく、カーナビでもでてこないみたい。

朝摘みのイチゴの発送専門で、イチゴ狩りはやってないみたい。


なんと!!!この黒イチゴを使ったタルトが
あの有名店”キルフェボン”にて販売されてるらしいで。これは要チェックやな。

kuroichigonotaruto.png


以上がこの春注目!の絶品新イチゴでした。
ますますおいしくなってる新イチゴちゃんを堪能してみてなー!

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