マツコの知らない世界 ポテトサラダ アレンジ 手羽先 [ポテトサラダ]
2016年2月16日に放送されたマツコの知らない世界
マツコの知らないポテトサラダの世界では、
日本人みんなが大好き!
今や国民食といっても過言ではない
ポテトサラダについて紹介されてたで。
家庭でも簡単に作れて、おいしいポテトサラダやけど、
ついつい作りすぎて余りがちでもあるよな。
2、3日はいいけど、それより続くと飽きてしまう。
そんなみんなのお悩みを解決!する
目からウロコのポテサラアレンジメニュー
が紹介されてたし、まとめてみたで。
<マツコが好きなポテサラの食べ方>
マツコがはポテサラは一晩寝かしたポテサラが好きみたい。
そんな一晩寝かしたポテサラの最もおいしい食べ方がこちら
炊きたての熱々ご飯の上に
前の日の冷えたポテサラをのせる!
ポテサラ丼!
熱々のご飯にのせることで、ちょっとマヨネーズが溶けたくらいが絶品!
マツコは、これを海苔で巻いて食べるのがおいしいってゆってたで。
海苔に醤油つけて、巻いてたべるのが美味しいみたい。
うわー!想像しただけで絶対おいしい!!!
ほんまに簡単やし、疲れて帰ってきた夜ご飯や
朝ごはんとしてもピッタリやな。
<男爵流!余ったポテサラでアレンジ料理>
アレンジポテサラメニュー ポ手羽唐揚げ
手羽餃子のポテサラ版!!
ポテサラ男爵夫人が考案したメニューらしい。
中のポテサラにはしそと白ごまが入っていてそれがアクセントになっていて絶品!!
レモンや柚子胡椒をかけても美味しい!!
マツコも口に入れるなりこれ美味しい!って絶賛してたで。
ポ手羽唐揚げの作り方はこちら
作り方
①手羽先の骨(2本)を抜いておく
②ビニール袋に醤油、にんにくをいれてしっかりもみ込む
③手羽先の水気をキッチンペーパーでとる
④手羽先の中に余ったポテサラを詰め込む
*肉が縮むため、中に入れるポテサラは7割くらい
⑤強火で6〜7分揚げる
*表面がカリッとして、手羽先が浮いてくるまで揚げる
これは絶対おいしいし、簡単!
手羽先の中にポテサラを詰めすぎると揚げている途中で破裂してしまうみたいやから注意やで。
手羽先の味付けは唐揚げの味付けでいいみたいやで。
余り物のポテサラが復活できるってのがいいな。
しかも副菜からメイン料理に!!
是非試してみてな。
番外編
余ったポテトサラダをおいしい朝ごはんに!
ホットサンド ポテトサラダサンド
作り方は
①余ったポテトサラダを食パンに挟む
②ホットサンドメーカーで焼く
ただこれだけ!簡単!
ホットサンドは、余った残り物を朝ごはんに復活させちゃう優れものやねん!!
ポテトサラダはもちろん、
肉じゃがや麻婆豆腐など
こってりの料理もホットサンドで復活するで!
こちらも是非お試しあれ!
話はそれたけど、以上がポテトサラダアレンジメニューでした。
作りすぎたときに
味に飽きたときに
時短料理に
是非ポテサラをアレンジしてみてな。
関連記事
マツコの知らない世界 ポテトサラダ コンビニ
マツコの知らない世界 ポテトサラダ お店ベスト3 四十八漁場&駿&ふらっと
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マツコの知らないポテトサラダの世界では、
日本人みんなが大好き!
今や国民食といっても過言ではない
ポテトサラダについて紹介されてたで。
家庭でも簡単に作れて、おいしいポテトサラダやけど、
ついつい作りすぎて余りがちでもあるよな。
2、3日はいいけど、それより続くと飽きてしまう。
そんなみんなのお悩みを解決!する
目からウロコのポテサラアレンジメニュー
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炊きたての熱々ご飯の上に
前の日の冷えたポテサラをのせる!
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マツコは、これを海苔で巻いて食べるのがおいしいってゆってたで。
海苔に醤油つけて、巻いてたべるのが美味しいみたい。
うわー!想像しただけで絶対おいしい!!!
ほんまに簡単やし、疲れて帰ってきた夜ご飯や
朝ごはんとしてもピッタリやな。
<男爵流!余ったポテサラでアレンジ料理>
アレンジポテサラメニュー ポ手羽唐揚げ
手羽餃子のポテサラ版!!
ポテサラ男爵夫人が考案したメニューらしい。
中のポテサラにはしそと白ごまが入っていてそれがアクセントになっていて絶品!!
レモンや柚子胡椒をかけても美味しい!!
マツコも口に入れるなりこれ美味しい!って絶賛してたで。
ポ手羽唐揚げの作り方はこちら
作り方
①手羽先の骨(2本)を抜いておく
②ビニール袋に醤油、にんにくをいれてしっかりもみ込む
③手羽先の水気をキッチンペーパーでとる
④手羽先の中に余ったポテサラを詰め込む
*肉が縮むため、中に入れるポテサラは7割くらい
⑤強火で6〜7分揚げる
*表面がカリッとして、手羽先が浮いてくるまで揚げる
これは絶対おいしいし、簡単!
手羽先の中にポテサラを詰めすぎると揚げている途中で破裂してしまうみたいやから注意やで。
手羽先の味付けは唐揚げの味付けでいいみたいやで。
余り物のポテサラが復活できるってのがいいな。
しかも副菜からメイン料理に!!
是非試してみてな。
番外編
余ったポテトサラダをおいしい朝ごはんに!
ホットサンド ポテトサラダサンド
作り方は
①余ったポテトサラダを食パンに挟む
②ホットサンドメーカーで焼く
ただこれだけ!簡単!
ホットサンドは、余った残り物を朝ごはんに復活させちゃう優れものやねん!!
ポテトサラダはもちろん、
肉じゃがや麻婆豆腐など
こってりの料理もホットサンドで復活するで!
こちらも是非お試しあれ!
話はそれたけど、以上がポテトサラダアレンジメニューでした。
作りすぎたときに
味に飽きたときに
時短料理に
是非ポテサラをアレンジしてみてな。
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